Découvrir la cuisine bretonne avec votre équipe
Balade culinaire ou Atelier de cuisine pour votre Team building, séminaire, événement d’entreprise dans la région de Saint-Malo
A la recherche d’une activité conviviale et gourmande pour votre événement d’entreprise ?
- Vous prévoyez d’organiser un séminaire ou team building dans la région de Saint-Malo ?
- Vous êtes curieux de découvrir la cuisine Bretonne et ses spécialités ?
- Cuisiner, manger sont pour vous et votre équipe synonyme d’un moment de plaisir et de convivialité ?
- Vous recherchez une activité inclusive, fédératrice et ludique qui plaira à vos collaborateurs ?
- Vous attachez de l’importance au bien manger, au mieux manger avec des produits frais, locaux, de saison ?
Un moment gourmand autour du terroir breton
et peut-être pas qu’un unique moment !
Atelier de cuisine
Atelier participatif et convivial à la portée de tous autour de la cuisine bretonne. Plusieurs formats proposés (de 1h à 3h, différents menus proposés pour un déjeuner, goûter, apéritif ou diner) dans divers lieux adaptés à vos envies. Possibilité d’organiser un challenge d’équipes.
Les allergies et contraintes alimentaires sont prises en compte lors de la préparation de votre atelier.
Les adresses coup de cœur d’une malouine
Pour prolonger l’instant, je vous partage mes bonnes adresses pour boire un verre face à la mer, découvrir les plus belles vues de la région, les bonnes tables du coin selon vos envies et votre budget pour un séminaire qui vous ressemble
Balade culinaire
Découvrir la pêche à pied et déguster des spécialités bretonnes lors d’une balade iodée et gourmande. Organisation de ces balades selon les coefficients de marée.
Les desserts bretons
Kouign Amann
Gateau breton
Caramel au beurre salé
Si nous passions ce moment gourmand ensemble ?
Et pourquoi avec Fanny de « Retour de pêche » ?
- pour vivre un moment convivial, de partage avec votre équipe
- pour découvrir de nouvelles saveurs, cuisiner la « Bretagne »
- pour vous surprendre et flatter vos papilles
- pour apprendre des techniques et astuces en cuisine
- pour renforcer la cohésion de vos équipes
- pour les bons conseils d’une locale, épicurienne, passionnée de cuisine et de bonnes adresses
Témoignages clients
Les témoignages avant/après avoir bénéficié de l’offre en question
Nous avons participé à un atelier proposé par Fanny dans le cadre d'un team bulding. Nous avons pu réaliser un apéritif dinatoire dans une très bonne ambiance. Merci à Fanny pour sa bienveillance, ses conseils de pro, et son sourire. Nous avons tous passé un excellent moment. Merci.
Tiffany H. - Team building à Saint-Malo autour d'un apéritif dinatoire
Lors d’un après-midi team building, j’ai eu le plaisir de rencontrer Fanny et de découvrir un Atelier retour de pêche. Un moment très chouette entre reconnaissance de coquillages, pêche à pied, partage de connaissances, le tout clôturer par une dégustation de délicieuses recettes bretonnes. Allez-y les yeux fermés, vous passerez un très bon moment en compagnie de Fanny !
Camille G. - Balade culinaire à Dinard dans le cadre d'un team-building
Super moment de partage et de convivialité autour d'un repas élaboré par des mains débutantes mais néanmoins satisfaites. Merci Fanny pour vos conseils avisés et votre bienveillance, nous avons passé une superbe journée ! Christèle C. - Team building à Saint-Malo autour d'un déjeuner de saison
Super expérience, des recettes innovantes qui éveillent aussi bien l'oeil que les papilles! Une cheffe qui aime partager et faire découvrir le terroir breton! Un réel moment de partage et de cohésion pour notre équipe! N'hésitez pas. Tyfenn T - Team building à Saint-Méloir des ondes autour d'un apéritif déjeunatoire
Roberto Lopez
Maria Anna
Vous souhaitez faire appel à mes services ?
Voilà comment cela va se passer :
Clarifions votre besoin
Echange pour mieux comprendre votre besoin, vos envies, thématique de l’atelier (menu et produits travaillés), la date, le lieu, le nombre de personnes
J’élabore un devis
je vous fait une proposition sur mesure pour le déroulé de votre événement
Vous validez la proposition
et je m’occupe de toute l’organisation de l’atelier en amont
Profitez le Jour J
il vous suffit d’être présents au lieu et à la date convenu et de savourer ce moment avec votre équipe
Prestations sur mesure
Je vous propose un devis complet correspondant à vos besoins.
Formule Solo
à partir de 150€
Formule Duo
à partir de 180€ pour 2 personnes
Formule groupe
à partir de 80€ par personne
Stage cuisine Bretonne sur 3 demi-journées
400€ pour une personne
Je peux vous proposer plusieurs options complémentaires comme un shooting photos de l’activité, les boissons pour accompagner le repas préparé,
un tote-bag « souvenirs gourmands bretons » pour remercier vos collaborateurs.
Les modalités pratiques d’un atelier de cuisine
Le lieu, le menu, l’achat des matières, la dégustation, ….
- Le lieu : Possibilité de réaliser l’atelier dans les locaux de votre entreprise, sur le lieu du séminaire ou dans une cuisine partenaire à Saint-Malo, Dinard, Cancale, Plouer Sur Rance, Saint-Méloir-des-Ondes…
- Je propose des ateliers pour des groupes à partir de 4 personnes. Selon la taille du groupe, je vous propose des ateliers gourmandes avec des partenaires qui valorisent les produits locaux et bretons (atelier cidrologie, atelier cuisine autour des coquillages de la Baie du Mont Saint-Michel, balade gourmande à la découverte d’un quartier de Saint-Malo…).
- Le menu : je vous propose une carte de saison et nous adaptons le menu en fonction du temps imparti, de l’endroit où nous cuisinons et de vos envies. Nous cuisinons des produits frais, locaux et de saison.
Vous dégustez tous ensemble sur le lieu de l’atelier ce que vous avez cuisiné. Il est également possible d’emporter vos créations pour les partager sur la plage devant le coucher de soleil par exemple !
Les étapes pour organiser un atelier de cuisine
Vous n’avez qu’à vous laisser guider !
Avant l’atelier :
nous définissons ensemble le menu puis je m’occupe de toute la logistique nécessaire (confirmer le lieu, l’achat des denrées, le matériel)
Le Jour J
j’arrive en amont sur le lieu pour organiser l’espace où nous cuisinerons et préparer l’accueil de votre équipe
Pendant l’atelier
Je vous présente les recettes, leurs étapes. Puis nous cuisinons tous ensemble ou en petits groupes selon le nombre de personnes.
Après l’atelier
Le moment tant attendu : la dégustation sur le lieu de l’atelier. Chaque participant reçoit les fiches recette pour les reproduire ensuite chez lui.
FAQ
Une question ? Une réponse
- Si le séminaire est annulé 2 semaines avant le jour de l’activité planifiée ensemble, je vous rembourse l’intégralité des versements effectués.
- Si le séminaire est annulé moins de 2 semaines avant le jour de l’activité, je ne pourrai pas procéder au remboursement. Toutefois, nous pourrons programmer l’activité à une date ultérieure.
Je vous conseille de démarrer les matinées et après midi par l’activité que vous aurez sélectionnée. Cela évite tout retard dans le démarrage des activités choisies avec les prestataires.
Je vous propose des ateliers pour vos équipes à partir de 4 personnes. Selon le nombre de personnes et le temps dont vous disposez, je peux vous proposer des animations en partenariat avec d’autres intervenants comme des ateliers de cidrologie ou oenologie, atelier de fabrication de cosmétiques naturelles, …
Oui bien sur, si des adaptations d’espace ou ergonomique sont nécessaires, il est préférable de m’en faire part avant l’atelier.
Nous réalisons des recettes à la portée de tous, gourmandes, avec des aliments locaux et de saison. Chaque collaborateur recevra un carnet de recettes avec les recettes réalisées ensemble afin de les reproduire ensuite en toute autonomie.
Oui bien sur, nous composons le menu ensemble et je peux vous faire des propositions qui tiennent compte de vos intolérances ou allergies
Je m’occupe de tout !
Oui, c’est possible. Je vous propose des boissons pour accompagner vos réalisations culinaires en supplément.
