Cuisine bretonne & expériences gourmandes entre terre et mer
À Dinard, Saint-Malo, la Rance et partout en Bretagne: une immersion au rythme des marées et de la cuisine bretonne.
Découvrez une cuisine bretonne authentique, loin des clichés. Cheffe diplômée d’un CAP Cuisine et co-auteur du livre Cuisine Breizh paru aux Éditions Solar, je vous transmets les secrets d’une passion née au bord de l’eau, là où j’ai grandi à la Pointe du Finistère, au cœur d’une famille de pêcheurs épicuriens. Entre ateliers guidés, pêche à pied et dégustations de produits de la mer, vivez des expériences sensorielles uniques pour rencontrer le vrai terroir breton, reconnues par de nombreuses parutions dans la presse, à la radio et à la télévision (France 5, TF1).


Fanny Le Hir, bretonne pur beurre et cuisinière engagée
Originaire de Brest et installée dans la région de Saint-Malo depuis 15 ans, je puise mon inspiration dans mes racines bretonnes, mon histoire familiale liée à la pêche et ma passion pour la cuisine et les bons produits. Après 15 années dans le prêt-à-porter entre logistique, marketing et gestion de projet, j’ai choisi en 2021 de donner un nouveau sens à mon parcours en me consacrant pleinement à la cuisine. CAP Cuisine en poche, j’imagine aujourd’hui des ateliers et expériences culinaires autour des recettes bretonnes, des produits de saison et du plaisir de partager.

Mes offres : Ateliers et expériences culinaires bretonnes
Que vous soyez curieux, passionné, en famille ou en équipe, découvrez des ateliers de cuisine bretonne, expériences culinaires et animations autour des produits de la mer à Saint-Malo et en Bretagne. Pour les particuliers comme pour les entreprises, chaque expérience est pensée pour faire découvrir le terroir breton de manière conviviale et authentique.
Pour les professionnels
Team building, séminaires, événements d’entreprise.
Offrez à vos équipes une expérience immersive et fédératrice autour des produits bretons : collaboration en cuisine, découverte du terroir et convivialité garantie.
Pour les particuliers
Cours de cuisine bretonne, ateliers privés et balades culinaires à Saint-Malo.
Entre produits de la mer, recettes de terroir et rencontres locales, partagez une expérience conviviale et authentique en Bretagne.
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