Ateliers culinaires et balades gourmandes pour vos événements d’entreprise à Saint-Malo et en Bretagne
Vous organisez un temps fort pour vos équipes ? Séminaire, team-building ou événement interne : ces moments sont cruciaux pour la cohésion et le bien-être au travail.
Vous cherchez une activité qui sorte de l’ordinaire, inclusive et ancrée dans le territoire, qui rassemble vos collaborateurs tout en valorisant les savoir-faire locaux ?
Pourquoi choisir une expérience culinaire immersive ? Au-delà du simple loisir, nous vous proposons un levier de performance et de lien social :
- Stimuler l’intelligence collective et la créativité par la manipulation d’ingrédients bruts.
- Renforcer les liens dans une ambiance bienveillante et conviviale, loin des salles de réunion.
- S’aligner avec vos valeurs RSE en privilégiant les circuits courts et le produit de saison.
- Créer un souvenir mémorable qui laisse une trace positive pour vos équipes et renforce votre marque employeur.
Transformez vos séminaires en moments qui marquent vos équipes
Atelier de cuisine Bretonne : participatif, ludique et gourmand
Des ateliers inclusifs, alliant challenges ludiques et produits locaux pour créer des moments fédérateurs. Une animation originale qui marque les esprits de vos équipes, clients et partenaires, générant des souvenirs inoubliables et une image forte de votre entreprise
- Ateliers participatifs autour de recettes bretonnes
- Découverte de produits locaux et de saison
- Possibilité de challenge d’équipes
- Animations avec des partenaires locaux pour des groupes jusqu’à 100 personnes
- Formats de 1h à 3h
- Menus adaptés : déjeuner, goûter, apéritif ou dîner
- Dans le lieu de votre choix ou dans des espaces partenaires
Balade culinaire : immersion sensorielle sur l’estran
Une balade immersive pour reconnecter vos équipes et s’oxygéner loin du bureau. En pêchant puis en dégustant des produits locaux dans un cadre iodé, vous offrez un moment de partage qui renforce l’engagement et projette une image d’entreprise innovante et soucieuse du bien-être.
Au cœur de l’expérience :
- Immersion totale : 2 heures d’activité au grand air, les pieds dans l’eau et ancrés dans le sable, pour une véritable déconnexion sensorielle
- Initiation & découverte : Apprenez les gestes de la pêche à pied et découvrez les richesses du littoral breton
- Responsabilité & sensibilisation : Une approche pédagogique pour comprendre le milieu marin et pratiquer une pêche responsable, en accord avec vos valeurs RSE
- Gastronomie & partage : Dégustation de spécialités bretonnes et partage d’astuces et recettes pour cuisiner vos futures pêches
Les bénéfices concrets que vos équipes vont en retirer
Cohésion renforcée
Cuisiner ensemble, s’entraider, échanger et rire pour créer du lien et renforcer l’esprit d’équipe.
Respiration
Changer de cadre pour passer un moment convivial et bienveillant, loin de la pression du travail.
Accessibilité
Pas besoin d’être un cordon bleu, tout le monde participe à son rythme.
Souvenirs durables
Un moment collectif dont ils se souviendront longtemps.
Pourquoi faire confiance à mon expertise ?
Chez Atelier Retour de Pêche, je transforme votre événement en un levier de cohésion authentique. Fortement ancrée dans le patrimoine breton, mon approche allie convivialité et responsabilité.
Un résultat tangible : Des moments qui créent du lien, stimulent l’intelligence collective et laissent une empreinte positive sur vos équipes.
Une double légitimité : J’ai animé plus d’une vingtaine de séminaires et j’ai moi-même évolué en grandes entreprises. Je connais vos contraintes de timing et vos objectifs RH de l’intérieur.
Une expérience sur mesure : Chaque atelier est conçu en lien direct avec vos objectifs (intégrer un nouveau membre dans un CODIR, créer du lien entre collaborateurs, remercier vos équipes …), vos valeurs et vos ambitions. Selon vos besoins, j’aime aussi vous partager mes bonnes adresses pour boire un verre face à la mer, découvrir les plus belles vues de la région, les bonnes tables du coin selon vos envies et votre budget pour un séminaire qui vous ressemble.
L’impact concret des expériences Atelier Retour de Pêche
+ de 30
Entreprises accompagnées
Partout en Bretagne
+ de 700
Participants accueillis
Pour des souvenirs inoubliables
5/5
Satisfaction Client
Basée sur 106 avis Google
Ils m’ont fait confiance
Anne-Sophie – Atelier cuisine et balade culinaire pour un séminaire d’équipes à Saint-Malo
Camille G. – Balade culinaire à Dinard dans le cadre d’un team-building
Christèle C. – Journée d’équipes pour célébrer la fin d’année à Saint-Malo, autour d’un déjeuner de saison
Tiffany H.- T – atelier cuisine lors d’un team-building à Saint-Coulomb
Philippe – Atelier « Apéritif dinatoire » lors d’une soirée réseautage à Rennes
Eva & Adrien – Atelier « apéritif dinatoire » lors d’une soirée réseautage à Rennes
Nathalie – Atelier cuisine lors d’un team-building à Pleudihen Sur Rance
Cécile – Balade culinaire lors d’une journée cohésion d’équipe à Cancale
Organisons votre moment d’équipe en 4 étapes
1
Échange & Cadrage
Vous me présentez votre besoin, vos enjeux pour cette activité, l’effectif, le lieu souhaité, vos contraintes, des régimes particuliers…
2
Proposition sur mesure
Je construis un atelier personnalisé et vous envoie une offre clé en main. J’élabore un devis complet selon vos besoins.
3
Animation de l’atelier
Le jour J, je prends tout en charge : l’achat des denrées, l’installation de l’atelier, le rangement/nettoyage post atelier …
4
Call de restitution
Faire le bilan sur vos objectifs et les résultats générés pour vos équipes, vos clients suite à cette activité.
Des expériences uniques pour votre entreprise
Je vous propose un devis complet et adapté correspondant à vos besoins et problématiques. Je peux vous proposer plusieurs options et aides dans l’organisation de votre journée.
- Différents lieux d’accueil, des menus de saisons variés, des durées adaptées à votre agenda
- Animation avec d’autres partenaires
- Shooting photo pour immortaliser le moment
- Cadeaux d’entreprise pour l’accueil de vos collaborateurs sur le lieu de séminaire (tote bag gourmand garnis de souvenirs locaux par exemple)
- Transfert hôtel/gare/lieu activité
Exemples de formats d’activités
Séminaire 15 personnes
challenge culinaire & déjeuner partagé (3h30)
📍A la Maison des Gabariers à Pleudihen-Sur-Rance
Journée « au bleu »
balade culinaire sur l’estran suivi d’un atelier de cuisine
📍Plage du Prieuré à Dinard puis chez Octav (cuisine partagée) à Saint-Coulomb
Team-building 40 personnes
atelier cuisine animé par Fanny + atelier cidrologie animé par Ludivine – caviste itinérante (4h30)
📍A l’hôtel de l’Abbaye du Tronchet
Atelier crêpes et galettes sur billig
découverte et initiation à ce savoir faire typiquement breton
📍Chez Kabañ à Saint-Suliac, authentique maison de pêcheur en plein coeur du village
Atelier découverte du patrimoine culinaire breton pour 100 personnes
animation de 5 ateliers en simultané avec 4 autres partenaires
📍Au Palais du Grand large à Saint-Malo
Comité de direction
atelier intimiste suivi d’une dégustation + chaque participant a reçu un tote bag garnis de spécialités bretonnes (2h30)
📍A la Maison des Gabariers à Pleudihen-Sur-Rance
Les bénéfices pour votre entreprise
Alignement RSE
Offrez à vos équipes une expérience alignée avec vos valeurs RSE : cuisine de produits locaux et de saison, générant peu de déchets, valorisation du patrimoine local
Image employeur
Un événement marquant qui booste l’attractivité et la fidélisation de vos collaborateurs.
Organisation simplifiée
Accompagnement complet et clé en main, de la conception à l’animation du jour J.
Expérience Inclusive
Adaptée à tous les profils et niveaux pour apprendre à se connaître et mélanger les équipes.
Impact durable
Des souvenirs communs qui renforcent la dynamique collective bien après l’événement.
Pourquoi choisir Atelier Retour de Pêche ?
Parce que vos séminaires et team-building méritent mieux qu’une simple animation.
Avec Atelier Retour de Pêche, vous proposez à vos équipes une expérience gourmande authentique, conviviale et responsable, profondément ancrée dans le patrimoine breton et les produits du territoire. Ici, on cuisine ensemble. On échange, on se challenge, on apprend. On crée du lien autour du goût. Résultat : un moment humain, simple, qui renforce la cohésion d’équipe, valorise concrètement votre démarche RSE et dont les collaborateurs s’en souviennent après.
Une expertise reconnue en cuisine bretonne
Co-auteur du livre Cuisine Breizh (éditions Solar), je valorise depuis plusieurs années les savoir-faire culinaires bretons à travers ateliers et événements. Ayant déjà animé plus d’une vingtaine de séminaires d’entreprise aux enjeux variés, je mets mon expertise au service de vos enjeux de cohésion.
Des produits locaux et des circuits courts
Je travaille en lien direct avec des producteurs du territoire pour proposer une cuisine locale, de saison, respectueuse des productions et cultures locales.
Des expériences sur mesure, inclusives et fédératrices
Chaque atelier est conçu selon vos objectifs (cohésion, RSE, créativité), votre public et votre lieu. Aucun prérequis culinaire : chacun trouve sa place.
Un accompagnement clé en main, de A à Z
De la conception à l’animation le jour J, je prends en charge l’organisation, le contenu, le matériel et le timing. Vous profitez avec vos équipes, je m’occupe du reste.
Ils m’ont déjà fait confiance
Entreprises locales et nationales, agences événementielles, producteurs et acteurs du territoire.
Plus de 100 avis 5 étoiles : des souvenirs qui restent gravés
Vous avez des questions pratiques ?
Je vous réponds juste en dessous.
Les produits sont-ils locaux ?
Absolument. Nous travaillons en circuits courts avec des producteurs bretons pour garantir la fraîcheur et le respect du terroir.
Où se déroulent les ateliers ?
Les ateliers cuisine se déroulent généralement chez Kabañ pour des petits groupes (atelier authentique à Saint-Suliac, à 5 min de Saint-Malo). Nous pouvons également organiser des animations dans vos locaux ou sur un site partenaire selon vos besoins et la logistique. J’ai plusieurs lieux à vous proposer (bord de mer, campagne, …)
Quelle est la durée minimum d’un atelier ?
Nous proposons des formats flexibles allant de 1h à 3h, adaptables selon vos contraintes de planning.
Que se passe t’il si le séminaire est annulé ?
Si le séminaire est annulé moins de 2 semaines avant le jour de l’activité, je ne pourrai pas procéder au remboursement. Toutefois, nous pourrons programmer l’activité à une date ultérieure.
Que se passe t’il si notre agenda de journée à du retard ?
Si votre agenda de journée prend du retard, nous pouvons ajuster le début de l’atelier ou la durée de la dégustation pour que tout le monde puisse profiter du moment sans stress. Je vous conseille de démarrer les matinées et après midi par l’activité que vous aurez sélectionnée. Cela évite tout retard dans le démarrage des activités choisies avec les prestataires.
Combien de personnes maximum peuvent participer à un atelier de cuisine ?
Je vous propose des ateliers pour vos équipes à partir de 4 personnes. Selon le nombre de personnes et le temps dont vous disposez, je peux vous proposer des animations en partenariat avec d’autres intervenants comme des ateliers de cidrologie ou oenologie, … Je propose des formats jusqu’à 100 participants en collaborant avec des partenaires qui partagent les mêmes valeurs.
Est-ce que les personnes en situation de handicap peuvent participer ?
Oui, tout à fait. Je m’adapte aux besoins spécifiques de chacun (accessibilité du lieu, aides techniques, adaptation des gestes). N’hésitez pas à me contacter en amont pour que nous puissions préparer l’accueil au mieux.
J’ai des collaborateurs qui ne cuisinent jamais, est ce que l’activité peut tout de même les intéresser ?
Nous réalisons des recettes à la portée de tous, gourmandes, avec des aliments locaux et de saison. Mon approche est bienveillante et pédagogique. Un de mes objectif est de transmettre le plaisir de cuisiner. Les débutants sont souvent les plus enthousiastes et les plus motivés pour apprendre.
Un collaborateur a des contraintes alimentaires. Pourra t’il cuisiner quelque chose qui lui convienne ?
Absolument. Avant l’atelier, je recueille toutes les informations sur les régimes et allergies. Je conçois des recettes alternatives ou adapte les plats pour que tout le monde puisse participer et se régaler, sans aucune exclusion.
Faut-il amener un tablier, nos couteaux, du matériel spécifique ?
Je m’occupe de tout !
Y aura-t-il de l’alcool proposé au moment de la dégustation des plats cuisinés ?
Oui, c’est possible. Je vous propose différents forfaits boissons (vins, champagnes, cidres, boissons locales sans alcool, eau minérale, …) pour accompagner vos réalisations culinaires.
Les tarifs incluent-ils tous les frais (matériel, produits, déplacement) ?
Mes devis sont clés en main : ils incluent les produits frais, les boissons, le matériel de cuisine, la logistique amont et aval et mon intervention. Pour les interventions dans un périmètre au delà de 20km autour de Saint-Malo, un supplément de déplacement sera ajouté au devis.