Le kouign patatez, spécialité bretonne, est une galette épaisse et assez ferme, très nourrissante. Autrefois, on la mangeait recouverte de beurre salé et accompagnée le plus souvent d’un café au lait.
Recette du kouign patatez ou gâteau de pommes de terre Lire la suite »
On doit souvent se creuser la tête pour trouver la bonne idée cadeau pour faire plaisir à quelqu’un qui nous reçoit pendant les fêtes de fin d’année ! Alors j’ai pensé que cet article pouvait vous être utile.
Mes idées cadeaux gourmands et bretons à offrir à Noël Lire la suite »
Vous vous êtes décidé à tester la pêche à pied ? Cette activité ludique et gratifiante qui vous donne envie depuis un moment déjà j’en suis persuadée. Mais vous repoussez le moment car vous ne savez pas trop comment vous équiper ni comment procéder pour pêcher des coquillages ?
Quels équipements prévoir pour la pêche à pied ? Lire la suite »
La gourmandise bretonne par excellence : le caramel au beurre salé. Découvrez ici ma recette qui fonctionne à tous les coups.
Recette du caramel au beurre salé maison Lire la suite »
Les accords terre et mer en cuisine bretonne peuvent parfois surprendre et pourtant ils sont souvent très appréciés par les personnes curieuses de tenter cette aventure culinaire.
Je te partage ici mes associations préférées !
Les accords terre/mer en cuisine bretonne Lire la suite »
Au début de l’été, j’ai eu le plaisir d’être invitée par Prince de Bretagne pour découvrir la culture du brocoli dans les Côtes d’Armor. Nous avons été reçus par un couple d’agriculteurs passionnés par …
Un légume Breton qui a tout bon : le brocoli Lire la suite »
