Le 30 avril 2025, Véronique Maignant publie dans Bretagne Économique le compte rendu de la cérémonie des Étoiles du tourisme d’Ille-et-Vilaine, qui s’est tenue le 28 avril au Couvent des Jacobins à Rennes. Plus de 200 professionnels y étaient réunis. Cinq lauréats ont été distingués, chacun dans leur catégorie. Parmi eux, Atelier Retour de Pêche, dans la catégorie Jeune Entreprise.
Ce qui distingue cet article des autres parutions
Là où Ouest-France ou TV Rennes ont mis en scène Fanny, Bretagne Économique fait un choix différent : il place Atelier Retour de Pêche dans un contexte économique et institutionnel. Les organisateurs de la cérémonie sont le Crédit Agricole d’Ille-et-Vilaine, Cerfrance Brocéliande, la Chambre de commerce et d’industrie d’Ille-et-Vilaine, l’association des Gîtes de France en Bretagne, l’UMIH 35 et l’UMIH Côte d’Émeraude. Ce sont des acteurs de l’économie locale, pas des médias. Et c’est eux qui ont sélectionné les lauréats.
La définition qui compte
L’article précise que les Étoiles du tourisme « récompensent des acteurs exerçant dans le domaine du tourisme qui ont démontré par des initiatives exemplaires ou originales leurs capacités à mener des réalisations porteuses d’avenir sur le plan économique pour le département ». Ce n’est pas un prix de sympathie. C’est une reconnaissance de création de valeur économique sur le territoire.
Être cité aux côtés de …
Ce que l’on retient aussi de cet article, c’est la liste des autres lauréats. Le Pont du Secret à Paimpont, le Festival du Roi Arthur à Bréal-sous-Montfort, l’Hôtel des Thermes Marins de Saint-Malo, les Jardins de Rocambole à Corps-Nuds. Ce sont des structures installées, des acteurs connus du tourisme breton. Être cité dans la même liste, en tant que jeune entreprise, c’est une manière de dire : « Cette structure a sa place dans l’écosystème touristique du département. »
Ce que l’article dit concrètement de l’activité
La rédaction de Bretagne Économique reprend les éléments factuels de l’offre : des balades culinaires en bord de mer, des ateliers de cuisine bretonne d’environ trois heures, au domicile du participant ou dans son lieu de vacances dans un rayon de 20 km autour de Saint-Malo, ou dans la cuisine professionnelle d’Octav à Saint-Coulomb. C’est une manière de valider, par la plume d’un média économique, la solidité et la clarté de l’offre.