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Les accords terre/mer en cuisine bretonne

Les accords terre et mer en cuisine bretonne peuvent parfois surprendre et pourtant ils sont souvent très appréciés par les personnes curieuses de tenter cette aventure culinaire. Je te partage ici...

Un légume Breton qui a tout bon : le brocoli

Au début de l’été, j’ai eu le plaisir d’être invitée par Prince de Bretagne pour découvrir la culture du brocoli dans les Côtes d’Armor. Nous avons été reçus par un couple d’agriculteurs passionnés...

Idées recettes avec un pot de caramel au beurre salé !

On l’aime pour son bon goût de beurre relevé d’une pointe de sel. Ce petit gâteau à la forme d’un palet tient son nom du célèbre jeu breton « le Palet Breton ». Ce jeu très convivial consiste à lancer...

Marchés gourmands noctures à Saint-Malo et alentours – Eté 2024

Tu es en vacances en Bretagne ou tu y vis et tu souhaites goûter à tous ces fameux plats et gourmandises bretonnes dont on parle tant. Pour t’aider à atteindre cet objectif (majeur dans ta vie 😊 ), je...

Cake brocolis, tomates séchée, fourme d’Ambert

Le brocoli est un chou d’été et d’automne. Il pousse particulièrement bien en Bretagne où les terres et le climat sont propices à sa culture. Si comme moi tu es fan de brocoli et de pique-nique...

Le palet breton

On l’aime pour son bon goût de beurre relevé d’une pointe de sel. Ce petit gâteau à la forme d’un palet tient son nom du célèbre jeu breton « le Palet Breton ». Ce jeu très convivial consiste à lancer...

Le top 5 des spécialités bretonnes incontournables

Tu es en vacances en Bretagne ou tu y vis et tu souhaites goûter à tous ces fameux plats et gourmandises bretonnes dont on parle tant. Pour t’aider à atteindre cet objectif (majeur dans ta vie 😊 ), je...
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